煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?这是来自蚂蚁庄园2020年7月12日的庄园问答题目,煲汤的营养价值真的跟煲汤时间有关吗?下面小编为大家带来详细解答,一起看看吧!
煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?
不对
没错
答案:不对
煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦!
以上就是小编对“煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗”的解答,蚂蚁庄园2020年7月12日的答案就先介绍到这里了,希望能帮助到各位~